Sos bolognese - klasyczny przepis na mięsne ragout. Klasyczny sos bolognese - znany i lubiany sos podawany na całym świecie. Mocno mięsny, gęsty i wyrazisty w smaku. Podany z makaronem stanowi smaczny i sycący posiłek dla całej rodziny. Ten przepis to jego klasyczna wersja, w której nie dominuje smak pomidorów. Wystarczy podsmażyć na oliwie z oliwek dobrej jakości mięso mielone, najlepiej wołowe lub wołowo-wieprzowe. Kiedy jest już gotowe, należy dodać do niego sos boloński WINIARY, dokładnie wymieszać i jeszcze przez około 10 minut gotować całość na małym ogniu. W międzyczasie można ugotować makaron spaghetti ulubionej marki. Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż chwilę na średnim ogniu. Pamiętaj o mieszaniu, bo czosnek niestety lubi się czasem przypalić i staje się wtedy gorzki. Dodaj wołowinę i podsmaż, aż zbrązowieje. Następnie na patelnię z mięsem wlej zawartość puszki z pomidorami krojonymi i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Naleśniki z mięsem z kurczaka smakują doskonale solo, ale można też oblać je pysznym sosem. Do takiego dania najlepiej sprawdzi się sos czosnkowy, koperkowy lub pieczarkowy. Świetny jest także pomysł na naleśniki z kurczakiem i sałatką. Świeże warzywa z lekkim dressingiem doskonale pasują do naleśników na słono. Bolognese 33,00 zł. Spaghetti z mięsem wieprzowo-wołowym, pomidorami i parmezanem. Kurczak 33,00 zł. Penne z grillowanym kurczakiem w sosie śmietanowym Penne z tuńczykiem, pomidorami i cebulą. Pesto 33,00 zł. Spaghetti z sosem pesto, suszonymi pomidorami i bazylią 1. Przepis na naleśniki zapiekane zaczynamy od przygotowania farszu. Pieczarki myjemy, czyścimy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Następnie rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju i smażymy najpierw samą cebulkę, a następnie dorzucamy do niej pieczarki. Na koniec dorzucamy pokrojoną w paseczki szynkę i wszystko 1YWxb.

nalesniki z mięsem i sosem bolognese